몰로키아 성분 효능 주의상항 정리
NK세포(면역) 활성화로
암 저항력을 높이는 면역 증가 식품
몰로키아(Molokia)
처음 들어 보는 사람들이 많이 있을 것 같은데
생소한 식물이름은 '몰로키아'
원산지가 이집트인 채소
아라비아어로 '왕가의 식물'을 의미
5천 년 전 파라오들이 통치하던 시대부터
몰로키아를 식용과 약용으로 활용
인도의 전통의학서 아유르베다에는
몰로키아의 잎은 통증, 종양, 복수 등에
효능이 있다고 나와있다
몰로키아의 어떤 성분이 면역세포를 활성화시키나요??
몰로키아에는 엽록소 구성 성분인
피톨이 풍부
몰로키아의 피톨 성분은
암세포를 없애는 NK세포의 활동성을 높여서
암세포의 자살을 유도하는
항암 효과가 있습니다
(출처:IOSR 약학 저널)
NK세포가 활성화되면
암세포를 발견하는 즉시 공격한다
암을 유발한 쥐에게
2주간 몰로키아 추출물을 섭취하게 한 연구 결과
그랜자임B의 분비가 증가해서
NK세포의 기능 활성화 확인
이집트 왕들이 먹었다고 하는 몰로키아
몰로키아의 또 다른 성분 뮤실리지
뮤실리지는 식물성 식이섬유로 끈끈한 점액성 물질
뮤신과 비슷한 성분인 뮤실리지
뮤실리지 성분의 효과는
소화기관인 위장 기관을 보호하고
윤활제 역할을 하며 치료에 사용
몰로키아는 뮤실리지가 풍부해
끈끈한 점성을 띠는 게 특징
몰로키아가 물과 만나면
아주 끈근한 상태로 변한다
그 이유가 바로 뮤실리지 성분 때문
몰로키아 속 뮤실리지 성분이 NK세포 활성화를 어떻게 돕나요?
뮤실리지 성분은 비장 세포의 증식과 활성에 도움
몰로키아의 뮤실리지 성분 역할은
비장은 우리 몸 왼쪽 콩팥과 횡격막 사이에 있는 장기로
NK세포와 백혈구를 생성하고 늙은 면역세포를 파괴
이상적인 면역 상태를
맞추는 데 중요한 역할
이 덕분에 몰로키아 속 뮤실리지를 섭취하게 되면
비장세포가 활성화되어
면역 체계가 제 역할을 수행
(출처:기능성 식품 저널)
또한 몰라키아에는 대표적인 항암 성분인
베타카로틴이 풍부
식품별 베타카로틴 함량비교하면
100g 기준으로
시금치, 당근에 비해
몰로키아에 베타카로틴 함량이 더 높았다
베타카로틴의 경우에는 녹황색 채소와 과일
또 해조류 이런 곳에 많이 들어 있는 색소인데요
우리 몸에는 세포 손상, 노화, 암세포를 유발하는
활성산소를 제거해 주는 역할
실제 암에 걸린 쥐에게
베타카로틴을 먹게 한 실험 결과
종양의 부피가 92%까지 억제
몰로키아를 먹는 방법은??
이집트가 원산지인 몰로키아는
수확 시기가 한시적(7월~9월)이므로
원물 유통이 어려워 분말 형태로 드시는 것을 권장
끈적한 뮤실리지 성분 때문에
그냥 먹기엔 부담스러운 몰로키아
그래서 추천하는 몰로키아 섭취 방법은
몰로키아 요구르트
몰로키아 요구르트 만드는 방법
몰로키아 분말 약 1 티스푼(2g)을
요구르트(150g)에 넣어 섞어 주면 끝
끈적한 식감에 대한 부담 없이 향도 좋다
몰로키아 섭취 시 주의사항은?
몰로키아를 차로 드실 때는
약 50도 미만 따뜻한 물에 타서 마시는 것을 권장
왜냐하면 몰로키아 주요 성분이
피톨과 뮤실리지가 열에 약하기 때문
몰로키아는 몸속 수분 때문에 불어날 수 있으므로
분말로 드실 때 물을 한 컵(250ml) 정도 마시는 것을 권장
분말은 한 번에 약 2g 정도 드시는 것을 권장