양파 껍질 보리차 만드는 방법
먹으면 생기는 효능을 알아보겠습니다.
양파껍질 보리차
하루 8잔 이상 마셔라
퀘르세틴은 지방, 콜레스테롤 축적을 억제합니다.
퀘르세틴 성분은
양파 껍질이 양파 알맹이 보다
약 30배 더 많이 들어 있다
퀘르세틴 측정 결과
바깥쪽 양파 껍질 함량 높았다
(출처: 목포대학교)
혈관 건강 지키고,
입맛 살리는 양파 껍질 보리차
양파 껍질 보리차 재료는
볶은 보리 반 줌, 양파 껍질 두줌, 물 1.5L
양파 껍질 보리차 만드는 방법
1. 맛국물 팩에 볶은 보리 반 줌과
양파 껍질 두줌을 넣는다
2. 물 1.5L이 끓이면 볶은 보리와
양파 껍질을 넣고 5분 더 끓이면 완성!!
양파 껍질에 남은 농약은 어떻게 제거해야 하나요??
양파 껍질 손질 팁은
양파 껍질 표면에 묻은 흙과 이물질을
털어 낸 뒤 흐르는 물에 씻는다
깨끗한 물을 받아 5분 담근 뒤
흐르는 물에 다시 헹군다
물에 식초 한 스푼 넣고
5분 방치 후 세척한다
오래 끓이면 쓴맛 증가하고
5분 끓이는게 적당
물에 끓이면 잘 우러나오는 프로토카테킨
프로토카테킨은 비만 예방과 노화를 억제한다
이 양파 껍질 보리차있는
풍부한 항산화가 섭취된다
보리를 함께쓰는 이유가 있나요??
보리에 들어 있는
트립토판은 신경세포 조절, 소화에 도움
보리는 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유로
공복감을 줄여 체중 관리에 도움
하루 8잔 이상을 마셔야 하는 건가요?
수분을 섭취하면 혈액이 끈적끈적해지는 것을 방지
그래서 하루 최소 1리터 이상 수분 섭취 권장한다
중요한건 물은 홀짝홀짝 마셔라
한 시간 간격으로 50~100cc의 물을
마셔야 효과적인 수분 흡수 가능
주의해서 마셔야 할 사람도 있나요?
더운 성질의 양파는
서늘한 성질의 보리와 환상의 궁합
눈이 충혈, 열이 많으면
과도한 양을 마시지 않도록 주의하세요
아래 영상을 참고하세요.
