왕눈이 흑미 성분 효능 정리
당뇨병 예방 관리 위한 여름 보양 밥상은?
콩팥을 살리는 검은색 식품을 먹어라
한의학에서의 당뇨병 원인은
노화, 비만, 고당질 식품의 섭취로 인한
콩팥의 열독
당뇨병은 소갈병이라고 하는데요
소갈은 우리 몸의 진액이 모두 말라서 고갈 된다는 말로
한의학에서의 진액
신체 곳곳의 영양분 생성하는 원천 말한다
여름철 무더위 비정상적인 열 발생은
진액 손실 증가한다
그래서 한의학에서의 검은색 식품은
수에 해당
수의 장기인 콩팥의 진액 보강
당뇨병 예방 관리에 도움
콩팥 살리는 검은색 보약은
바로 흑미
흑미의 좋은 성분을 극대화한
왕눈이흑미
당뇨병 맞춤형 여름 보양 밥상
검은색 보약 왕눈이 흑미
일반 흑미보다 큰 왕눈이 흑미
농촌진흥청에서 개발한 기능성 쌀
왕눈이 흑미 = 눈큰흑찰, 착 흑미
왕눈이 흑미가 당뇨병에 특별히 좋은 까닭은
도정 과정에서
쌀눈이 깎여져 나가는 백미와 흑미
일반 쌀에 비해
쌀눈이 3배 큰 왕눈이 흑미
도정 정도에 따라서
달라지는 쌀의 식감
쌀이 거칠수록 몸에 좋은 이유는 쌀눈 때문
쌀눈에는 탄수화물 제외한 영양성분 60% 농축되 있다
그래서 쌀눈이 3배 큰 왕눈이 흑미는
영양성분 농축 증가
왕눈이 흑미의 핵심 성분은
가바, 감마오리자놀
왕눈이 흑미의 가바, 감마오리자놀이
아디포넥틴 호르몬 분비 촉진
아디포넥틴 호르몬
나쁜 콜레스테롤(LDL), 중성지방 수치 감소해서
당뇨병 혈당 조절 및 동맥경화증에 도움
인슐린 기능 개선
식후혈당 감소에 도움
왕눈이 흑미 핵심 성분 가바
수용성 성분으로 물에 잘 용출
왕눈이 흑미 밥으로 먹으면 밥물에 빠져나온
가바가지 모두 섭취할수 있다
왕눈이 흑미밥
백미 : 왕눈이 흑미 = 8 : 2
비율로 혼합해서 만든다
또 차로도 즐길 수 있는
왕눈이 흑미차
왕눈이 흑미차 만드는 법
1. 왕눈이 흑미의 쌀알이 터질 때까지 약불로 볶는다
2. 끓는 물 2L에 볶은 왕눈이 흑미를
한 줌 넣고 1시간 우린다