백종원의 요리비책에서 햄마요김치덮밥을 만드는 방법을 소개했었는데요. 이번에 편의점 도시락으로 나왔습니다. 맛과 레시피를 알아보겠습니다. 편의점 도시락이랑 콜라보를 많이 하는 것 같은데요. 저도 궁금해서 먹어봤습니다. 정식 명칭은 백선생 비법 레시피 햄마요덮밥입니다. 가격은 3,900원입니다. 이제는 이 가격이 저렴해 보이네요. 그만큼 도시락들에 평균값이 올라갔다는 뜻이겠네요. 반찬은 따로 없고 컵밥처럼 비벼서 한 번에 다 먹는 식으로 나왔습니다.
백종원 편의점 햄마요덮밥 도시락 살펴보기
도시락 포장만 봐도 백종원씨랑 콜라보한 도시락인걸 알 수 있습니다.
총량은 391g 입니다. 구성비율은 쌀 18.48%, 리챔 오리지널 13.85%, 마요네즈 5.12%입니다. 영양성분 총 칼로리 800Kcal, 나트륨 1615mg, 탄수화물 76g, 당류 5g, 지방 44g, 트랜스지방 0.4g, 포화지방 10g, 콜레스테롤 128mg, 단백질 25g입니다.
햄과 김치 계란이 들어있어서 전자렌지에 돌리고 비벼서 먹기만 하면 됩니다. 아주 간편해요.
포장에 이렇게 종이가 들어있는데요. 이거 버리지 마시고 뒤에 보면 만드는 레시피 설명이 있습니다. 이런 아이디어가 아주 좋네요.
백선생 햄마요김치덮밥 맛은?
설명서에는 용기를 버너에 조리 가능하다고 합니다. 그래서 이런 알루미늄 용기에 담겨있었네요. 이런 센스 너무 좋네요. 일단 맛은 너무 좋았습니다. 사실 누구나 아는 그 맛인데요. 햄에 김치에 마요네즈까지 들어갔으면 말은 다한 거죠. 햄이 짭짭하면서도 김치에 신 맛과 마요네즈에 고소함까지 저는 개인적으로 맛있게 먹었습니다. 가격도 4천 원이 안되고 밤에 배고프면 편의점 가서 간편하게 해결하기에 좋을 것 같습니다. 이번에 먹어보고 이제 자주 사 먹고 있는 도시락 중에 하나입니다.
백선생 햄마요김치덮밥 만드는방법
햄 마요 덮밥 준비 재료
달걀 2개, 통조림 햄 약 1/3캔(66g), 신 김치 1/2컵(65g), 식용유 3큰술(21g), 밥 1 공기(200g), 황설탕 1/3큰술(4g), 진간장 약 1/3큰술(3g), 쪽피 약간, 마요네즈 적당량
햄마요덮밥 만드는 방법
- 밥을 덮밥 그릇에 미리 담아 놓는다.
- 팬에 식용유 두르고 달걀 스크램블을 만들어 밥 가장자리에 둘러주고, 스팸을 볶아 밥 위에 올린다.
- 팬에 잘게 자른 배추김치, 설탕, 진간장을 넣고 살짝 볶아 스팸 위에 올린다.
- 마지막으로 마요네즈를 뿌려주고, 쪽파를 올려 완성한다.
[백선생 다른 편의점 도시락]
