영양이 풍부한 아보카도가 가지고 있는 효과
최근에는 가게뿐만 아니라 가정 요리의 재료로도 많이 사용하는 "아보카도"
한때 텔레비전이나 잡지 등 미디어에서도 많이 거론되고
맛있고 몸에 좋다라는 이미지를 가지고있어서
많은 분들도 아보카도에 대해 어느정도 알거라 생각합니다
하지만 아보카도가 가지는 효과는 더욱 많이 있는데요
여기에서는 영양이 풍부한 아보카도가 가지는 효과와 맛있는 아보카도
제철를 구별하는 방법에 대해 소개해보겠습니다
아보카도는?
아보카도는 녹나무과 와니나시 속의 상록 교목 · 과일에 속합니다
주로 중남미의 열대 지역에 서식하는 과일의 일종으로
주로 수입에 의존하고 있으며, 멕시코와 칠레, 뉴질랜드가 주요 수입국입니다
이 아보카도에는 도대체 어떤 효과가 있을까요?
아보카도가있는 7개의 미용 효과
아보카도는 '세계에서 가장 영양가가 높은 과일'로 불릴 정도로 영양이 풍부한 음식이고 지방이 많기 때문에'숲의 버터'라고도합니다.
하지만이 지방은 불포화 지방산이라 몸에 좋은 지방으로
혈액을 원활하게하고 콜레스테롤을 감소시키는 작용이 있습니다.
그 밖에도 비타민 E, 비타민 B1, B2, B3,식이 섬유, 리놀레산 등 많은 영양소를 포함하고 있습니다.
각각 아보카도에있는 영양소와 그 효과를 확인해봅시다
식이 섬유 - 장의 움직임을 돕는다
비타민 E - 항산화 비타민의 일종으로 몸의 노화와 암을 예방 해주는 비타민
B2 - 피부 나 점막의 성장에 필요한 성분으로 여드름 예방 효과도 비타민
B3 - 탄수화물과 지방을 에너지로 바꾸는 효과가있다
칼륨 - 체내의 수분 조정을하거나 또는 나트륨의 배설을 촉진하기 위해 붓기를 빼는데 도움이 된다
리놀레산 - 필수 지방산의 하나로, 콜레스테롤을 감소시킨다. 노화 방지, 피부 보습 효과도있다
루틴 - 비타민 P라고도 불리는 비타민 군의 하나로 항산화 작용이 강하고, 고혈압을 예방한다
아보카도는 항산화 작용이 강하고, 혈액을 원활하게 해 주거나 체내의 콜레스테롤을 낮춰주는 기능이있는 등 다이어트와 건강에 효과가 있다는 것을 알 수 있네요.
또한 비타민군이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 피부의 신진 대사와 여드름 예방 등 미용면에도 효과를 기대할 수 있습니다.
우선 맛있는 아보카도를 선택해야 합니다
아보카도를 선택할 때, 탄력이있는 것을 선택합니다.
표면에 윤기 가 있고 과육 사이에 틈새가없는 것 선택하도록합시다.
또한 꼭지 엑스자가 나버리거나 꼭지 주위 만 검게되어있는 것은 건조하거나 산화되어있을 수 있기 때문에 이런 것은 피하는 것이 좋습니다
표면이 약간 검고, 손가락으로 가볍게 눌러 보면 살짝 들어가면 맛있는 상태입니다
손가락으로 너무 물렁한 경우는 너무 익은 상태입니다.
그러나 익어도 색이 변하지 않는 품종 아보카도도 있으므로, 그 경우는 피부의 색깔이 아니라 부드러움만으로 판단합시다.