내몸사용설명서 방송에 나온 냉이 달래 부분입니다
만성염증 타파해줄 특급 식품은 냉이와 달래입니다
만성염증 타파 항산화 효소 촉진 특급 식품 냉이 달래
토끼가 냉이와 달래를 안 먹는 이유는??
봄나물의 특징 중 하나인 특유의 향은
생존을 위한 방어책인데요
이 봄나물의 방어 기전이
활성산소를 낮게해
인간에게 유익합니다
향긋함이 일품인 제철 냉이와 달래
냉이, 달래가 만성 염증 타파에 좋은 이유는??
강력한 항염증 작용을 하는 봄나물
그중에서도 으뜸 만성염증 박멸하는
녹색 나물인 냉이 달래
녹색 채소
냉이와 달래 속 풍부한 클로로필 성분
클로로필 성분은
활성산소 제거하고 세포 활성화에 도움을 줍니다
면역력 저하되기 쉬운 환절기에
체내 염증 수치가 상승하는데요
냉이와 달래에 풍부한 비타민C와 폴리페놀이
항산화 작용으로 염증을 완화 시킵니다
냉이, 달래 속 비타민C는
손상된 세포 보호 및 항산화 효소 활성화에 도움
온 가족이 함께 먹을 수 있는 냉이, 달래 요리방법??
열에 의해 파괴되기 쉬운
냉이, 달래 속 비타민C는
익히기 보다 생으로 섭취하는 것이 좋습니다
냉이 초무침과 달래, 표고버섯 양념장
냉이 초무침 만드는 법
손질한 냉이를 살짝 데쳐
고추장1, 매실청1, 식초 0.5를 넣고 버무려주면 완성
달래 표고버섯 양념장 만드는 법
1. 달래는 잘게 자르고
표고버섯도 데쳐서 잘게 잘라 준비한다
2. 준비한 재료에 간장, 다진 마늘
고춧가루, 매실액을 넣어준다
봄철 면역력 강화 돕는
달래, 표고버섯 양념장 완성!